培根海鲜披萨_培根海鲜披萨的利来国际客户端

发表日期:2015-10-08 | 作者:admin | 来源 :利来国际客户端_利来国际客户端下载_利来国际w66手机版网址 | 点击数:
披萨发源于意大利,这泊来的美食,时不时地吸引着我,堪称色、香、味俱全,不仅吸引眼球,也绝对挑逗你的味蕾,下面从披萨酱汁开始,跟我一起来DIY培根海鲜披萨吧。 培根海鲜披萨 面饼配料:面粉375克,干酵母5克,糖22克,盐3克,水195克(酌量),玉米油22克(长帝CKF-25B烤盘一盘量) 披萨酱配料:洋葱碎98克,黄油18克,番茄沙司3大匙,糖、盐、披萨草和黑胡椒适量(酱一次没用完,大约用了一半) 其他馅料:胡萝卜、洋葱、培根、虾仁、玉米粒、青豆粒、马苏里拉奶酪碎,根据自己喜好适量 培根海鲜披萨 面饼制作 1.所有材料放入面包机内桶,揉成面团,放温暖处发酵至两倍大(面团发酵时抽时间准备馅料和酱汁哦); 2.排气后将面团擀薄,形状适合烤盘(我用的方形烤盘就擀成方形,大小比烤盘略大一圈(面饼预留出一圈,将奶酪条卷入,烤制出来后面饼边特别酥软); 培根海鲜披萨步骤1-2 培根海鲜披萨步骤3-4 3.放入烤盘后在面饼上用叉子叉上孔洞防止烤时鼓胀,静置一会儿,烤箱预热180度,烤8-10分钟,表面微黄即可。 披萨酱制作 1.准备好所需材料—洋葱碎、番茄酱、黄油、披萨草和黑胡椒; 2.黄油放锅中,融化后放入洋葱碎翻炒; 3.炒至洋葱碎变软变黄; 培根海鲜披萨步骤5-9 4.加入番茄酱,炒匀加入披萨草和黑胡椒; 5.最后加盐、糖适量翻炒均匀后出锅备用。 馅料炒制 1.培根化冻后切小块; 2.不粘锅烧热后放入培根翻炒,待培根稍变色析出油脂后出锅,放在厨房用纸上吸油备用; 3.胡萝卜切薄片,洋葱切小块,并准备好玉米粒及青豆粒适量; 培根海鲜披萨步骤10-16 4.将胡萝卜和玉米、豆粒放入锅中翻炒; 5.再放入洋葱; 6.炒至七八分熟; 7.将鲜虾外皮剥掉,抽出虾线,切小段,放入锅中也炒至七八分熟。(全程不用额外加油,煸炒培根出的油就够用) 披萨制作: 1.面饼烤制表面微黄后,刷上一层披萨酱; 2.撒上奶酪碎→培根→虾仁→蔬菜; 培根海鲜披萨步骤17-20 3.烤箱预热200度,烤约10分钟; 4.最后再撒一层奶酪碎,烤至融化即可。 培根海鲜披萨的利来国际客户端 利来国际客户端_利来国际客户端下载_利来国际w66手机版网址小提示海鲜与鸡蛋相宜:都是良好的蛋白质来源,提供丰富的锌、铁等微量矿物质 利来国际客户端_利来国际客户端下载_利来国际w66手机版网址
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