蒜蓉粉丝蒸扇贝的利来国际客户端

发表日期:2016-06-29 | 作者:admin | 来源 :利来国际客户端_利来国际客户端下载_利来国际w66手机版网址 | 点击数:
 

蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的利来国际客户端

 

主料

 
扇贝7个 粉丝1捆

辅料

 
少许 适量
适量 少许
适量 适量

蒜蓉粉丝蒸扇贝的利来国际客户端步骤

蒜蓉粉丝蒸扇贝的利来国际客户端图解1
1. 准备好材料,扇贝买的时候可以叫老板开好 ,用刷子刷干净贝壳

蒜蓉粉丝蒸扇贝的利来国际客户端图解2
2. 用小刀取出中间的扇贝肉,冲洗干净 。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的利来国际客户端图解3

3. 扇贝肉用少许料酒,胡椒粉腌制一下 。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的利来国际客户端图解4

4. 粉丝用水浸泡软。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的利来国际客户端图解5
5. 蒜蓉准备好。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的利来国际客户端图解6
6. 浸泡好的粉丝剪成10厘米长的小段,盘在贝壳上放上扇贝肉。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的利来国际客户端图解7
7. 锅内热油,取一半蒜蓉爆香,再倒入酱油,炒出香味,装起酱汁备用 。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的利来国际客户端图解8
8. 每个扇贝上淋上一点刚才做好的蒜蓉酱汁 。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的利来国际客户端图解9

9. 放上蒜蓉后就可以下锅蒸了,大火蒸5分钟,待粉丝变透明可关火移出,再撒上葱花。

小贴士

1,尽量购买新鲜的扇贝,但需要自己清除里面的脏物,仅留取白色的扇贝肌 
2,喜欢吃辣的可以放上一点辣椒 
3,蒸好的粉丝扇贝要趁热食用,才能保证鲜香嫩滑的口感。
4,喜欢美食的亲可以关注我的微信:meiweiw52.
 
 


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