虾皮鸡蛋炒菠菜

发表日期:2015-09-29 | 作者:admin | 来源 :利来国际客户端_利来国际客户端下载_利来国际w66手机版网址 | 点击数:

食材

  1. 主料
  2. 菠菜 400g
  3. 鸡蛋 3个
  4. 辅料
  5. 适量
  6. 适量
  7. 虾皮 30g
  8.  
步骤
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1.鸡蛋打散备用
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2.菠菜择洗干净
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3.菠菜切成寸段
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4.
热锅凉油 将鸡蛋炒熟 盛出备用
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5.
利用余油 小火将虾皮煸出香味
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6.开大火 将菠菜下入锅中 快速翻
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7.菠菜变色后 加鸡蛋
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8.加少量盐 翻均匀出锅
小贴士
虾皮有一定大咸度 加盐要适量
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