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韭菜鸡蛋馅饼怎么做好吃_韭菜鸡蛋馅饼的利来国际客户端_如何做韭菜鸡蛋馅饼

发表日期:2015-10-08 | 作者:admin | 来源 :利来国际客户端_利来国际客户端下载_利来国际w66手机版网址 | 点击数:
春季主打家常味20张图重温韭菜馅饼的家常利来国际客户端——韭菜鸡蛋馅饼 前阵子做烤春盘的时候,一起兴起列了张韭菜最常吃最喜欢吃法的投票,投票的将近400人,韭菜馅包子、饺子、盒子、馅饼一项果然不负众望,遥遥领先~其实最好吃的韭菜利来国际客户端就是这么几种传统家常味~这个季节又到了韭菜主打的季节,从中选了一个,跟大家一块温习韭菜最常吃的一种利来国际客户端——韭菜馅饼,顺便总结一下韭菜入馅保持鲜嫩不出水的几个小窍门~

韭菜鸡蛋馅饼

食材:韭菜、鸡蛋、虾皮 配料:盐、香油、食用油 韭菜鸡蛋馅饼

馅料

1、韭菜洗净控干水分,鸡蛋2—3个,虾皮适量。 2、韭菜切小段放入碗中,鸡蛋搅打成蛋液入碗。 3、锅中加入少许食用油,加热后倒入蛋液。 韭菜鸡蛋馅饼 4、用筷子或铲子不停搅拌,炒成鸡蛋碎。 5、鸡蛋碎、虾皮、韭菜放入同一个碗中。 6、加入适量香油轻拌,均匀即可,包馅前加盐调味。 韭菜鸡蛋馅饼

菜鸡蛋馅饼的利来国际客户端

1、面粉适量。 2、将温水分次加入面粉中,用筷子搅拌成面絮,和成面团即可。和好的面团盖上保鲜膜饧20分钟左右。 3、案板上撒适量面粉,将饧好的面团揉均匀。 韭菜鸡蛋馅饼 4、分成大小适中的小面团。 5、取其中一个,擀制成圆形面皮。 6、在面皮中央放入韭菜鸡蛋馅。 韭菜鸡蛋馅饼 7、捏合边缘,褶皱尽量捏小、捏紧。 8、包好的馅饼平放在案板上,轻拍几下,用擀面杖在有褶皱的一面轻轻擀制成圆形薄饼,反面轻擀,不要擀破。按上述方法做其他馅饼。 9、平底锅加热,放入少许食用油,将馅饼胚放入锅中中小火烙制。 韭菜鸡蛋馅饼上一页 1 2 下一页 利来国际客户端_利来国际客户端下载_利来国际w66手机版网址
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