干豇豆烧肉_干豇豆烧肉的利来国际客户端

发表日期:2015-10-08 | 作者:admin | 来源 :利来国际客户端_利来国际客户端下载_利来国际w66手机版网址 | 点击数:
最近一段时间因为迎接全国的检查忙得一塌糊涂,好久没有休息了,元旦三天也只休息了一天,趁着这一天赶忙炖了一锅干豇豆烧肉给儿子预备着。干豇豆炖肉在我家很受欢迎,妈妈每年都会晒上一些干豇豆用它炖肉,这道菜成了我家的经典传统菜。 干豇豆烧肉 主料:五花肉、干豇豆 调料:葱姜、黄酒、生抽、老抽、冰糖、盐、八角、干辣椒 干豇豆烧肉的利来国际客户端 干豇豆烧肉的利来国际客户端 1、五花肉洗净切块; 2、干豇豆提前泡软洗净备用; 干豇豆烧肉步骤1-2 3、葱切段、姜切片、备好干辣椒、八角等调料; 4、将切好的五花肉焯水并洗净浮沫备用; 干豇豆烧肉步骤3-4 5、锅中倒油,然后放入适量冰糖,待冰糖融化,颜色逐渐加深并变成深红色时倒入五花肉快速翻炒; 6、煸炒几分钟后加入葱姜、八角、干辣椒和黄酒继续煸炒至水汽逐渐挥发,五花肉发出香味,然后加入适量生抽和少许老抽; 干豇豆烧肉步骤5-6 7、煸炒均匀后加入开水,水量没过猪肉,大火烧开转小火炖30分钟; 8、30分钟后将干豇豆放入肉中继续炖50分钟,加适量盐调味即可。 干豇豆烧肉步骤7-8 干豇豆烧肉 五花肉营养价值 五花肉又称肋条肉、三层肉.位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者... 利来国际客户端_利来国际客户端下载_利来国际w66手机版网址
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